黑七参鲜品
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发布日期：2020.03.17
元阳黑七参国际药名“越南人参”， 含有52种皂苷，其中26种为该品种独有，是人类企今为止发现的皂苷含量最高、单体种类最丰富的人参属药材。目前主要用于综合提高人身免疫力、防癌抗癌和心脑血管疾病等方面的治疗。
金平黑人参多为年生宿根草本植物，喜林下阴湿处生长，常沿山林小溪阴背面聚生。地上植株茎、叶、果形态大体如人参和文山三七，花呈淡绿色，熟果鲜红但顶部有黑斑。植株常高40—60厘米，但整个植株多簇生成丛状。金平黑人参野山参的地下茎多呈竹节状盘曲生长，因而形象的称之为“龙”，其上能看到地上茎生长的瘢痕，称之为“龙口”，可用于判断参龄，另外多年生植株的参龙还常盘曲生长在地上。主块根浅黄色，具横的条纹且生有很多假根，圆柱形或纺锤形、有的呈人形。人工栽培品的地下部分形态与野生品大有不同，茎芦变短，块根主要有三种形状：胡萝卜形、纺锤形、胡萝卜形且族生。
